Restaurant en Dordogne proposant de succulents plats préparés à partir des ingrédients clés utilisés dans la cuisine du Périgord
Situé à Saint-Jean-de-Côle en Dordogne, le St Jean propose de bons petits plats préparés à partir des ingrédients clés utilisés dans la cuisine du Périgord.
Focus sur les ingrédients clés utilisés dans la cuisine du Périgord selon les restaurateurs en Dordogne
On dit que la cuisine périgourdine n’est pas réservée aux classes privilégiées. En effet, les habitants et les restaurateurs en Dordogne ont l’habitude de préparer de bons petits plats à partir de divers ingrédients basiques comme du bœuf, du canard, du poulet, du poisson, des variétés de légumes et quelques épices pour rehausser les saveurs des plats. Ils utilisent aussi quelques produits considérés comme nobles, comme la truffe ou le foie gras, pour préparer de succulentes assiettes lors des périodes de fêtes.
Si vous souhaitez déguster la cuisine traditionnelle du Périgord, poussez les portes du restaurant Le St Jean à Saint-Jean-de-Côle en Dordogne.
Le St Jean à Saint-Jean-de-Côle en Dordogne : un restaurant proposant de la bonne cuisine périgourdine préparée avec des ingrédients de qualité
Notre restaurant familial à Saint-Jean-de-Côle, près de Périgueux, est l’adresse à retenir en Dordogne pour savourer les plats incontournables de la cuisine du Périgord. En cuisine, notre chef et sa brigade privilégient les ingrédients de qualité lors de la préparation de chaque assiette : apéritif, entrée, plat, etc. Régulièrement, nous renouvelons la carte en fonction de la disponibilité des produits du terroir provenant de nos fournisseurs locaux. Vous aurez également un large choix de desserts préparés à partir de fruits frais sur la carte.
Fidèle à la cuisine périgourdine, notre restaurant familial a conquis de nombreux clients de toute la Dordogne et des touristes venus visiter le département. Vous aussi, goûtez à nos délicieux entrées, plats et desserts.
